Gemeinsam stark für die Region

REWE-Kaufmann Stefan Lenk aus Bochum und Bauer Eberhard Schmücker machen sich gemeinsam für die Region stark

Foto: Unternehmenskommunikation REWE Dortmund

Stärkung der lokalen Wirtschaft, kurze Lieferwege, Schonung der Umwelt - das sind nur einige Vorteile, die sich ergeben, wenn Produkte im Supermarkt aus der Umgebung kommen. Rewe ist langjähriger, verlässlicher Partner für regionale und lokale Lieferanten sowei Direktvermarkter.

Zwei Familien, ein gemeinsames Ziel

Eberhard Schmücker übernahm vor 25 Jahren zusammen mit seiner Frau den Familienbetrieb. Die Geschichte des Hofes lässt sich bis ins 14. Jahrhundert zurückverfolgen. Heute bewirtschaften sie eine Fläche von 120 Hektar. Dort gedeihen Spargel, Blaubeeren, Süßkirschen, Äpfel, Birnen und ihre berühmten Erdbeeren. Mit Stefan Lenk haben sie das Glück, einen Partner zu haben, der die Zusammenarbeit der beiden Familienunternehmen auch an die nächste Generation weitergeben möchte.

Nach der Übernahme des elterlichen Hofes setzte Schmücker die Umstellung auf Obstbau- und Gemüsesonderkulturen fort. Zuvor wurden dort Ackerbau und Viehzucht betrieben. Er wollte lieber die Kulturen anbauen, die ihm selbst am besten schmecken und am Herzen liegen. Wenn der Spargel im zeitigen Frühjahr seine ersten strahlend weißen Stangen aus den Dämmen schiebt, oder die Zeit für die Erdbeerenernte gekommen ist, freut sich Schmücker besonders, weil er das Ergebnis eines Jahres Arbeit sehen kann. Und die Ernteergebnisse können sich sehen und schmecken lassen, wie Rewe-Kaufmann Lenk bestätigt: "Die Qualität der Erdbeeren ist hervorragend. Und den Schmücker Hof kennt hier auch jeder. Die riesigen Felder, zu denen man sonntags mit seiner Familie fahren kann, um selbst Erdbeeren zu pflücken. Im Anschluss kann man sich dort im Hof-Café einen schönen Nachmittag machen". Lenk hat diese gute Geschäftsbeziehung zum Schmücker Hof von seinem Vater geerbt und führt sie ebenso erfolgreich fort. Schmücker und Lenk können offen miteinander reden und haben bisher für jedes Problem eine gemeinsame Lösung gefunden. Pro Jahr liefert Schmücker etwa 80 Tonnen an Obst und Gemüse an die Rewe-Märkten von Stefan Lenk. Das meiste davon sind Erdbeeren und Äpfel, aber auch verschiedenste Beeren, Spargel und Süßkirschen werden in den Supermärkten angeboten.

Produkte besser verstehen

Eberhard Schmücker schätzt an Stefan Lenk, dass dieser großen Wert auf die Ausbildung seiner Mitarbeiter legt. Im letzten Jahr ist eine große Gruppe von Lenks Mitarbeitern, darunter dessen Ehefrau und Sohn, auf dem Schmücker Hof gewesen. Sohn Moritz hat zum ersten Mal eine Spargelstange gestochen und hat darüber eine neue Ehrfurcht für das Produkt entwickelt. Neben dem reinen Wissensgewinn ist das auch ein weiteres Ziel von Stefan Lenk, der selbst großen Respekt vor der Landwirtschaft hat: "Was da an Arbeit, an Risiken, an Energie vonnöten ist - unglaublich. Gerade bei frischen Produkten. Frische ist die größte Chance, aber auch die größte Herausforderung. Dass meine Mitarbeiter und Auszubildenden das sehen können, steht für mich weit oben auf der Agenda. Außerdem können sie ihrer Arbeit mit viel mehr Überzeugung nachgehen, wenn sie verstehen, wo das herkommt, was sie verkaufen."

Zwei starke Familien

Der Begriff "Familienunternehmen" schließt für Lenk die Geschäftsfamilie mit ein, er ist stolz auf jeden seiner Mitarbeiter. Seine Familie im eigentlich Sinn ist vollständig ins Unternehmen eingestiegen. Seine Frau leitet mit ihm zusammen neun Märkte. Zwei seiner Söhne absolvieren aktuell eine Ausbildung zum Fleischer und Einzelhandelskaufmann, der dritte Sohn ist bereits Handelsfachwirt und macht gerade seinen Betriebswirt. Eberhard Schmücker findet das erstrebenswert: "Ich sehe mit Freude, dass seine Kinder in seine Fußstapfen treten. Ich glaube, dass es sich bei uns im Betrieb ebenso entwickeln wird, und ich würde mich sehr freuen, wenn unsere Zusammenarbeit auch noch in die nächste Generation übergeht. Es tut der Region gut, wenn diese Strukturen erhalten bleiben".

 

Quelle: Presseinformation Unternehmenskommunikation Rewe Dortmund

Quelle: Presseinformation: Unternehmenskommunikation Rewe Dortmund

Julia Liekweg

Von Julia Liekweg